ما هي فوائد التمر الصحية؟

يعتبر التمر من الأطعمة الشائعة تناولها في شهر رمضان. فيتم تناوله كطعام سريع قبل البدء الإفطار. تعرف على الفوائد للصحية للتمر بشكل عام، وتعلم لماذا يستخدم التمر للإفطار بعد الصيام. 

فهو يتكون بشكل رئيسي من السكريات البسيطة. ميزة السكريات البسيطة هي أنها لا تحتاج إلى هضم ، فيتم امتصاصها بشكل سريع، وتعطيك الطاقة بشكل سريع.

بالإضافة إلى ميزة في التمر عن باقي الأطعمة، بأنه يعمل على رفع مستوى السكر بشكل سريع خلال ٣٠ دقيقة، ولكن يكون الارتفاع بشكل تدريجي. فيجعله ذلك من الأطعمة الصحية.

أما الميزة الثانية للتمر هي أنه غني بالبوتاسيوم، البوتاسيوم هو معدن مهم في الجسم. يلعب دوراً هاماً في انقباض العضلات. فترة الصيام تعرض الصائم إلى حدوث نقص بمستوى البوتاسيوم. لإن تناول التمر يساهم على تعويض جزء من النقص الحاصل. 

بسبب قلة شرب الماء، فإن الصائم معرض لمشاكل الإمساك. يحتوي التمر على نسبة جيدة من الألياف، التي تساعد على التقليل من مشكلة الإمساك. خاصة إذا تم شرب الماء معه. 

يعتبر من الأطعمة الصحية بشكل عام، وذلك جزئياً بسبب أن نسبة الدهون فيه قليلة جداً. 

لا يحتوي على ملح الصوديوم. فلا تأثير له على زيادة مشاكل احتباس السوائل. فيعتبر من الأطعمة المسموحة لمرضى الضغط ومرضى القلب. 

التمر غني بالحديد بشكل عام. يعتقد بأن اللون البني المحمر هو بسبب أنه غني بالحديد. ولكن تتفاوت نسبة الحديد حسب نوع التمر، فيحتوي التمر التونسي والتمر العماني على أعلى نسب حديد. 

يشبه التمر باقي الفواكه بأنه يحتوي على فيتامينات، خاصة فيتامينات ب. ولكن بكميات قليلة نسبياً.

• بسبب أنه غني بالسكر، فهو يزودك بالسكر بسرعة ولكن بطريقة تدرجية وصحية. يجب الانتباه إلى الكمية المتناولة خاصة لمرضى السكري. 
• يساعد على رفع مستوى البوتاسيوم لدى الصائم، ويعمل على التقليل من مشاكل الإمساك.